Фрикадельки Каджун

Name: Фрикадельки Каджун
Yield: 4 порции
Ingredients: Рис Басмати сухой - 🍚; Вода -🥛; Куриный бульон сухой или 1 кубик; Оливковое масло для жарки🏺; Лук репчатый 🧅 перьями; Говяжьи фрикадельки 🧆; Приправа "Cajun" -🧂; Перец Болгарский желтый 🫑 тонкой полоской; Острый соус; Конс.томаты 🥫; Сахар; Сливки 30% 🍶

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жавинта Алина

CAJUN🧆 Это сытное, немного острое блюдо прекрасно подойдет для ужина👩‍🍳

30 мин

4 порции

Ингредиенты

Рис Басмати сухой - 🍚 150 г

Вода -🥛 300 мл

Куриный бульон сухой или 1 кубик 1 ч.л.

Оливковое масло для жарки🏺

Лук репчатый 🧅 перьями 1 шт (210 г)

Говяжьи фрикадельки 🧆 24 шт (700 г)

Приправа "Cajun" -🧂 по вкусу

Перец Болгарский желтый 🫑 тонкой полоской 1 шт (160 г)

Острый соус 3 ч.л

Конс.томаты 🥫 1 шт (400 г)

Сахар 1 ч.л

Сливки 30% 🍶 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На раскаленном масле обжарить лук до золотистого цвета🧅.

Добавить фрикадельки, посыпать приправой Каджун, обжарить со всех сторон🧆.

Добавить перец🫑, готовить минуты 2♨️.

Туда же отправить конс.томаты🥫 и острый соус, готовить на маленьком огне минут 10♨️.

Влить сливки🍶 и посыпать сахаром, тушить еще минут 7♨️.

Сварить рис🍚: вскипятить воду🥛, добавить сухой бульон и рис🍚, довести до кипения, варить на маленьком огне накрыв крышкой 12 минут♨️. Приятного аппетита 😋.