Тушеные фрикадельки с овощами
Автор Натали
Очень быстрое и простое в приготовлении блюдо.
Фрикадельки можно купить готовые, можно...
1 час
5
Ингредиенты
фрикадельки 400 гр
картофель 5 шт среднего размера
морковь 2 шт среднего размера
нут 200 гр
лук 1 шт
чеснок
томатная паста 2 ст. ложки
специи по вкусу
Вода 1 литр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок измельчите и обжарить на масле 2 минуты.
2
Лук порезать полукольцами и добавить к чесноку. Обжаривать ещё минут 5, затем добавить воды 1 литр и томатную пасту.
3
Картофель очистить и порезать крупно. Добавить в бульон к луку и чесноку.
4
Нут замочить в горячей воде на пару часов. Добавить его к картофелю. Тушить около 20 минут.
5
Морковь также очистить и порезать крупно и добавить к овощам. Тушить все вместе ещё минут 15.
6
К овощам добавить фрикадельки, довести до кипения и тушить до готовности.
7
Количество бульона регулируйте на свой вкус. У меня бульон почти выкипел и блюдо получилось как похлебка с густым бульоном.
4.98661
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!