Фрикадельки с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
1 час
10
Ингредиенты
свинина 900 г
яйца куриные 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 2 шт.
помидоры 300 г
сметана 20% 200 г
вода 1,5 стакана
соль по вкусу
перец по вкусу
чеснок сушеный 1 ст. л.
укроп по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину пропустить через мясорубку. Вбить яйцо, добавить соль, перец, сушеный чеснок. Фарш хорошо перемешать и отбить. Сформировать фрикадельки. Обжарить лук и морковь. Добавить болгарский перец. Пережарить. Затем помидоры. Готовить 10-15 минут, помешивая.
2
К овощам выложить сметану. Тушить 5-7 минут. Затем разложить фрикадельки, залить водой, подсолить. Готовить 20 минут под крышкой. В конце посыпать зеленью.
3
Приятного аппетита!!!
4.96820
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!