
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Суп с фрикадельками — это просто, вкусно и полезно. Нежные фрикадельки в сочетании с...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый (маленькая головка) 1 шт.
- Морковь небольшая 1 шт.
- Фарш говяжий 400-500 г
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овощи помыть, очистить. Лук и морковь нарезать кубиком. Сделать пассеровку из моркови и лука на небольшом количестве масла.
2
В кипящую воду (у меня 2 л) добавить нарезанную картошку, соль, зажарку. В фарш добавить соль, перец, воду, и хорошо перемешать. Если фарш жидкий (часто бывает когда покупаешь в контейнерах в магазине), то воду не надо. У меня фарш из мясной лавки, сухой, без добавок. Поэтому с водой лучше вымешивается и катается. Сформировать фрикадельки и добавить в кастрюлю. Варить еще 10-15 минут. Проверьте чтобы картошка была мягкая.
3
Приятного аппетита!
4.97743
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)






































































