Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикадельки под овощами с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Фрикадельки под овощами-это блюдо, которое сочетает и мясо, и гарнир. Блюдо готовится...
4-5 порций
Ингредиенты
- фарша или готовых фрикаделек 600 гр
- помидора 2-3
- болгарский сладкий перец 1
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- брынзы 150 гр
- зелени ассорти 1 пучок
- масло растительное
- для соуса:
- томатного сока или 2 ст. ложки томатной пасты 200 мл
- сухие специи (лучше-прованские травы) по вкусу
- соль и перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сегодня у меня были готовые фрикадельки, поэтому не буду рассказывать как их готовить. Достаю их из морозилки и выкладываю в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Перекладываю мелко нарезанной кубиком брынзой.
2
Моем и нарезаем кольцами помидоры и перец.
3
Лук и чеснок чистим. Лук режем кольцами, чеснок мелко рубим, выкладываем на фрикадельки, сверху выкладываем помидоры и сладкий перец. Готовим соус. Разводим в воде томатную пасту или наливаем в емкость томатный сок. Добавляем в него специи, солим, перчим.
4
Заливаем соусом форму с фрикадельками и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут. Минут за 5 до готовности посыпаем мелко рубленой зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
