Булочки сладкие

В теплой воде расстворяем маргарин, сахар, соль и дрожжи, добавляем мак, даём постоять 5 минут и постепенно всыпаем муку, добавляет растительное масло, хорошо замешиваем тесто минут 10 и убираем в тёплое место на два часа.

Тесто делим на небольшие колобочки, Раскатываем сочень, посыпаем его щедро сахарам, по сахару можно не сильно пройтись скалкой, чтобы вдавить в тесто и закручиваем сочень в колбаску (сахаром во внутрь), концы нужно слепить и с противоположной стороны начинаем вдоль разрезать ножом, разрезаем немного не доходя до места скрепления. Нашу заготовку укладываем на противень, разрезанные части разворачиваем, получается форма сердца. Все действия повторяем с оставшимися колобками))

Булочки можно смазать яйцом или водой. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180°С снова смазываем и ещё выпекаем 15 минут при температуре 150°С

Приятного чаепития, булочки получаются хрустящими и в карамели. После остывания хранить в целлофановом пакете.