Булочки с корицей и хурмой

Булочки с корицей и хурмой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
Эти булочки просто объедение. Ароматные, мягкие, сладкие. #кукснап #премиякреатив
76

Ингредиенты

тёплое молоко 250 мл
яйца 2
сухие дрожжи 1 ч.л
сахара 2 ст.л
мацони 500 мл
растительное масло 100 мл
мука 800-900 г
соль 1 ч.л
Начинка
хурма 2
корицы 0.5-1 ч.л
сахара 2-3 ст.л
мука или крахмал 1-2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В теплом молоке разводим сахар и дрожжи, добавляем пару ложек муки и оставляем на полчаса. Затем к опаре добавляем остальные ингредиенты. Можно 100 мл мацони заменить сметаной.
2
Постепенно вводим просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем теплым полотенцем и оставляем на 2 часа.
3
Разминаем готовое тесто, делим на шарики.
4
Для начинки замороженные хурмы натираем на крупной терке, добавляем корицу, сахар и муку. Хорошо перемешаем.
5
Шарики из теста раскатываем, кладем начинку и формируем булочки. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 200 с духовке до румяности.
6
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
...
...
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14
Класс 👍, это просто объедение 😋
13 ноября 2022 г.
Ответить
Благодарю ☺️ однозначно. Но можно было и грецкие орехи добавить 🤔😂
13 ноября 2022 г.
Ответить
@Vkusniiperchik 👍😉🙂🤗⚘️
13 ноября 2022 г.
Ответить
хурма в качестве начинки к пирожкам ( вы их называете булочками) для меня удивительна. И как она ведет себя пропеченная. ?
13 ноября 2022 г.
Ответить
Добрый вечер. ))) Спасибо за комментарий. Ведёт себя также аппетитно и вкусно, как в пирогах 🤗 а корица дополняет ее вкус.
13 ноября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!