Булочки с корицей и какао

Булочки с корицей и какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
#домавкусно #молоко #проводы #ноябрь #молоко Ароматные булочки с корицей и какао,...
12 шт
133

Ингредиенты

тесто
мука пшеничная 500-550 гр
сахар 50 гр
дрожжи быстродействующие 5 гр
яйцо 1 шт
сливочное масло 100 гр
молока 250 мл
соли щепотка
ваниль
начинка
какао несквик или 2 ст л какао порошок и 1 ст л сахара 3 ст л
корица молотая 1-2 ч. л.
сливочное масло 30 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В глубокой миске соединить просеянную муку 500 гр, сахар, дрожжи сухие быстродействующие, ваниль и щепотку соли, перемешать. Вливаем тёплое молоко и разбиваем яйцо.
2
Вливаем растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто 10-12 минут. Если тесто жидковатое то подсыпаем еще муки. Тесто должно быть мягким. Накрыть кухонным полотенцем и оставить в тёплом месте на 1-1,5 часа.
3
Тесто увеличилось примерно в 2 раза. Тесто обминаем. Разделить на 2 части.
4
Готовим начинку. В миске соединить какао несквик в данном случае, можно взять обычное какао 2 ст л, 1 ст л сахара и добавляем молотую корицу. Перемешать.
5
Одну часть теста раскатать в пласт 20 на 30 см, смазываем размягченным сливочным маслом, посыпаем смесью какао.
6
Свернусь в рулет и нарезать на шайбочки толщиной 4 см. И так проделываем с оставшимся тестом. Выкладываем заготовки в форму, форму предварительно смазываем маслом. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
7
Затем отправляю в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать 25-30 минут.
8
Приятного чаепития!
...
...
Эмоции 133
Подарите автору эмоцию!
47
19
27
40
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Какие аппетитные и вкусные!Ммм!❤️👍😋💐
25 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо за подробный рецепт!
30 ноября 2022 г.
Ответить
@svetlanka_mama Пожалуйста ☺️ Как аппетитно у вас получилось 😍👍
1 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!