
Мясная гармошка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор сам повар 🌳
#календарь #одинрецептоднодерево #свинина
Ингредиенты
- Свинина филе 1 кг
- Картофель
- Помидор 1-2 шт
- Лук репчатый крупный 1 шт.
- Тыква 1 шт
- Майонез
- Листья салата
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищает тыкву и нарезаем кубиками, также чистим картофель и нарезаем.
2
Филе нарезаем полосками толщиной до 1.5-2 см. но не прорезался до низа мясного куска.
3
Смазываем растительным маслом, солим и перчим все стороны нашей гармошки, после перекладываем горошек кольцами лука и помидора.
4
На дно сковороды выкладываем нарезанную тыкву.
5
После кладем нашу гармошка о откладываем картофелем.
6
Затем накрываем фольгой и в духовку на 30 мин. при температуре 190-200 гр. после понимаем температуре до 180 гр. еще на 30-40 мин., после снимаем фольгу и обратно в духовку на 30 мин. для образования корочки.



4.851714
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями