Выпечка Пицца

Пицца домашняя

Name: Пицца домашняя
Ingredients: Для теста:; муки; раст. масла; сахара; Сухие дрожжи; Тёплая вода; соли; Для начинки:; Грибы (шампиньоны); Колбаса; Маслины; Сладкий перец; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌴🌼Эллина🌻🌳✈

Всем весёлых и вкусных праздников!

Ингредиенты

Для теста:

муки 500 гр.

раст. масла 3 ст.л.

сахара 1 ст. л.

Сухие дрожжи 20 гр

Тёплая вода

соли 0,5 ч.л.

Для начинки:

Грибы (шампиньоны)

Колбаса

Маслины

Сладкий перец

Сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста растворяем сухие дрожжи в тёплой воде с сахаром. Откладываем в тёплое место, чтобы дрожжи начали работать. В миску просеиваем муку делаем лунку, вливаем растительное масло, поднявшиеся дрожжи, солим, начинаем замешивать тесто. Если тесто слишком тугое, добавляем понемногу тёплой воды...месить минуты 3-4...тесто должно быть мягким, податливым, но в то же время, не липнуть к рукам. Хорошо вымесив, выкладываем тесто в миску, накрываем пищевой плёнкой и ставим в тёплое место.

Как только тесто увеличилось в объеме вдвое, начинаем формировать основу для пиццы. Раскатываем ровным кругом до толщины 1 см, загибаем бортики, чтобы начинка не вываливались, смазываем хорошо кетчупом и ставим в духовку на 20-30 минут при 180-200*. По готовности основы нарезаем все ингредиенты, выкладываем на основу, посыпаем сыром и опять в духовку на 15 минут. Читать долго, но делается очень быстро) Приятного аппетита!