Сок яблочный замечтательный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Открыла бутылку с яблочным соком, который закупоривала летом. Мечты о тепле и солнышке....
Ингредиенты
- свежих яблок 5 кг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яблоки помыть, очистить от серединок, порезать. Выжать сок (соковыжималкой).
2
Бутылки с герметичными крышками ошпарить изнутри крутым кипятком, слить воду и подержать вниз горлышком 10 минут.
3
Сок налить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до стадии "белый ключ" - перед бурным кипением к поверхности поднимаются много мелких пузырьков. Снять с огня, сразу залить в бутылки, закрыть крышками, закутать в одеяла и дать так остыть. Если сок из кислых сортов - предпочитаю просто положить ложечку сах. песка в стакан непосредственно перед выпиванием). Если не хочется слишком концентрированного сока - просто добавить воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96798
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями