Выпечка Печенье

Имбирное печенье

Name: Имбирное печенье
Ingredients: 🔹Яйца; 🔹Масло сливочное; 🔹Сахар; 🔹Корица; 🔹Имбирь молотый; 🔹Мука; Для глазури:; 🔹Яичный белок; 🔹Сахар или сахарную пудру; 🔹Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька Филатова

Очень вкусные печенья и отлично подходят к Новогоднему столу)

Ингредиенты

🔹Яйца 3 шт.

🔹Масло сливочное 200 гр.

🔹Сахар 8 ст.л.

🔹Корица 2,5 ч.л.

🔹Имбирь молотый 1,5 ч.л.

🔹Мука сколько уйдет

Для глазури:

🔹Яичный белок 3 шт.

🔹Сахар или сахарную пудру

🔹Лимонный сок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло растереть с сахаром.

Добавить туда яйца и хорошо перемешать.

Добавить туда имбирь, корицу и сахар, снова перемешать.

Добавить муку, сперва добавляем три ложки, перемешиваем и добавляем по одной пока у нас не получится эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам. После накрываем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

После чего, достаем тесто, рассказываем скалкой и вырезаем печенье фигурками. Ставим в духовку на 15-20 минут в разогретую духовку на 180 градусов.

Пока готовятся печенья, делаем глазурь, для этого смешиваем яичные белки с сахаром и лимонным соком и взбиваем.

Достаем готовое печенье из духовки и даём ему остыть и украшаем его глазурью.