Жаренное мясо с картофелем

Name: Жаренное мясо с картофелем
Ingredients: картофель; мясо свинины; помидор; лук репка; перец болгарский; соль, перец, специи для мяса; Зелень- петрушка, укроп; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#зима #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

картофель 2-3 шт.
мясо свинины 300 гр.
помидор 0,5 шт
лук репка 1 шт.
перец болгарский 0,5 шт
соль, перец, специи для мяса по вкусу
Зелень- петрушка, укроп
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель моем, чистим и режем соломкой.Мясо обрабатываем, режем средними кусочками. Перец чистим, режем соломкой. Лук чистим и режем кубиками.Помидор режем соломкой.

Нагреваем сковороду с растительным маслом.Выкладываем в сковороду лук, обжариваем до прозрачности, добавляем перец болгарский и помидор, обжариваем минуты 2-4. Добавляем мясо, специи для мяса и жарим до полуготовности 20-25 минут перемешивая, чтобы не пригорело, выкладываем картофель, солим, перчим. Доводим картофель до готовности. Режем мелко зелень и выкладываем в мясо с картофелем. Перемешиваем. Жарим еще 3-5 минут.Жаренное мясо с картофелем готово! Приятного аппетита!