Супер вкусный овощной супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#застолье
Ингредиенты
- Луковица 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Томатная паста 1 ст.ложка
- Чеснок 5 зубков
- Болгарский перец (крупный) 1 шт
- Картофель (по желанию, густоте) 3-5 шт
- Фарш 150 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мелко режем лук и зажариваем до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанный кубиками помидор и томатную пасту. Тушим все по 3 минуты. Берем чеснок и целиком кладем в овощи (я резала крупно), через минуту добавить болгарский перец и картофель. Можно добавить капусту (по желанию, не испортит).
2
Минут 5-10 хорошо все тушим, затем добавляем воды 2- 2.5 литра. Солим, добавляем зелень, чайную ложку паприки. Доводим до кипения и формируем маленькие фрикадельки. Закидываем их в бульон и все готово.
3
Если нет фарша: я порезала не большими кусками свинину, обжарила на сковороде и добавила вместо фрикаделек. Очень вкусный супчик, приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94978
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!