Манник на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки....
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- манной крупы 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яйца 1-2
- сливочного масла 100 гр
- разрыхлителя 1 ч л
- ванилина Щепотка
- соли Щепотка
- изюма 50 гр
- Курага, яблоки по вкусу и желанию
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
В глубокую мисочку отправьте крупу и залейте кефиром.
2
Тщательно перемешайте и оставьте набухать на полчасика-часик. Если через полчаса манка будет суховатой, можно добавить еще немного кефира.
3
В отдельной мисочке соедините яйца со щепоткой соли, сахаром и ванилином для аромата.
4
Взбейте все до однородности. Лучше использовать миксер, чтобы тесто было воздушным.
5
Параллельно смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте немного манкой. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6
Соедините крупу с яйцами и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным. Добавьте разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
7
В тесто можно добавить горсть изюма или цукатов. Лучше их предварительно размочить в кипятке. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку.
8
Выпекайте от 35 до 60 минут, а зависимости от размера формы и желаемой румяности корочки. После остудите немного пирог, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97697
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Анастасия Шелех
оставил(а)
Очень вкусный манник получился. Спасибо за рецепт.
26 января 2020 г.
Ответить
Просто Лора
оставил(а)
Спасибо за рецепт. 😋👍 Впервые приготовила настоящий манник без добавления муки. Давно мечтала попить чай с удовольствием. И это удовольствие я сегодня...
30 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!