
Салат из жареных кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
#застолье
Ингредиенты
- кабачков 4-5
- Оливковое масло
- укропа Пучок
- чеснока 3-4 зубка
- Соль
- Майонез
- Зелёный лук
- лепестков миндального ореха 0,5 стак.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чистые кабачки нарезать крупно и пожарить в большой глубокой сковороде с небольшим количеством оливкового масла на большом огне,всё время помешивая. Пока солить не нужно,чтобы кабачки не выпустили свой сок,а то получится каша. А нам нужно просто их обжарить до коричневого цвета. И крышка тоже сейчас не нужна-не накрывать!
2
После такой обжарки кабачки выглядят вот так👇
3
Переложить их в мисочку и добавить очень много мелконарезанного укропа.Вот сейчас нужно посолить и перемешать.
4
Нарезать зелёный лук и чеснок,тоже добавить в салат.
5
Положить сверху горсть лепестков миндальных орехов.
6
Положить несколько ложек майонеза,у меня свой домашний. И всё перемешать.
7
Вот уже готовый салат-очень вкусный и необычный.🤗😀



4.82087
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями