Свиные рёбрышки в духовке

Name: Свиные рёбрышки в духовке
Ingredients: свиные ребра 500 г; морковь 1 шт; лук 1 шт; имбирь 1 шт; лавровый лист 1 шт; душистый перец 2 шт; томатная паста 1 ст.л; мёд 2 ст.л; сухой чеснок 1 ст.л; острый перец 1 шт; соевый соус 2 ст.л; растительное масло 1 ст.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Starina Sem

Для пикника или дома в духовке! Отличный рецепт для дома и выезда на природу! Это...

Ингредиенты

свиные ребра 500 г

морковь 1 шт

лук 1 шт

имбирь 1 шт

лавровый лист 1 шт

душистый перец 2 шт

томатная паста 1 ст.л

мёд 2 ст.л

сухой чеснок 1 ст.л

острый перец 1 шт

соевый соус 2 ст.л

растительное масло 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Для начала отварим свиные ребра. Солим воду и добавляем туда рёбра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец. Варим примерно 40 мин.

2. Займёмся маринадом! Для этого смешаем 1 ст.л томатной пасты, 1 ст.л сухого имбиря, 1ст.л соевого соуса, 2 ст.л мёда и 1 ст.л растительного масла. Все перемешиваем до однородной массы. Затем измельчаем острый перец в ступке и добавляем в наш соус.

3. Спустя 40 мин после варки даём рёбрам немного остыть и наносим на них маринад. Выкладываем их в форму и помещаем в духовку на 15 мин на обдув при 180 С.