
Шоколадный кекс с кокосовыми шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кнара Розинкина🏃♂️
#ПП #диетическийдисерт #вкусняшка
Ингредиенты
- Тесто
- белка 2
- яйца 2
- рисовой муки 50-70 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- какао 2 ст.л
- Подсластитель по вкусу
- Вода по необходимости
- Шарики
- Творог 5% 250 г
- желтка 2
- кокосовой стружки 2,5 ст.л
- рисовой или пшеничной ц.з муки 2 ст.л с горкой
- Подсластитель по вкусу
- Заливка
- Какао 2 ст.л
- Подсластитель по вкусу
- Вода сколько потребуется
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для шариков смешать все ингредиенты в относительно однородную массу. Формируем шарики выкладываем в силиконовую форму.
2
Для теста белки взбить до пиков. Желтки смешать с остальными ингредиентами. Если тесто вышло густым разбавить водой до консистенции густой Сметаны. Осторожно ввести белки в полученную массу, перемешать лопаткой так, чтобы белки не опали.
3
Залить тесто на шарики. Выпекать 40 мин на 180 градусах.
4
Сделать заливку. Она должна быть как густое какао. Залить ей кекс. Остудить.
5
Приятного аппетита.



4.94967
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)