
Лобио из красной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Sh
Блюдо не сложное, но не быстрое. Стоит уделить ему чуть больше времени хотя бы ради...
Ингредиенты
- Красной фасоли 1 стак.
- Луковицы среднего размера 2
- Морковь крупная 1
- Томатной пасты 2-3 ст. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Специи и растительное масло по вкусу
- Грецких орехов и кинза - желательно 1 горст.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Фасоль промыть и замочить в воде на ночь. Когда набухнет - варить на медленном огне до мягкости.
2
Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета, туда же добавить рубленый чеснок и грецкий орех.
3
Добавить натёртую морковь, слегка обжарить и приправить томатом. У меня были консервированные без кожицы в собственном соку. Но подойдет и паста.
4
Добавляем отварную фасоль вместе с бульоном, приправляем специями, солью. Тушим до нужной нам готовности. Кто любит помягче - тушим подольше. ПРИЯТНОГО🤗



4.881454
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)