
Салат с баклажанами и фетой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Гесс ✈
#полезныйсалат #вкусно #сытно #пп #застолье
Ингредиенты
- сыр Фета 150 гр
- помидоры черри 200 гр
- красная луковица 1
- баклажана 2
- Руккола и любой другой зелёный салат
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем полу кольцами, 1см толщиной и обжариваем на растительном масле или запекаем в духовке до красивого цвета. Салат рвём руками, а овощи и сыр нарезаем. Всё перемешать и добавить баклажаны. Делаем соус : измельчаем 4 зубчика чеснока, добавляем по щепотке соли и тимьяна или орегано (или любые, любимые). 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 0,5 ч. л. дижонской горчицы. Всю смесь тщательно перемешиваем и поливаем наш салат. Можно посыпать зеленью.
2
Приятного аппетита вам и вашим близким! 👍😋



4.821950
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)