Картофельная пицца веган

Name: Картофельная пицца веган
Ingredients: крупных картофелины; спелое авокадо; твердого тофy; большой помидор; тертого свежего имбиря; листьев базилика; специи "карри"; сока лимона; соль; оливки черные; воды, если блендер слабый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Калиновская Юлиана

Эта картофельная пицца очень необычная и в тоже время очень вкусная! А так как, нет...

Ингредиенты

крупных картофелины 2-3 шт

спелое авокадо 1 шт

твердого тофy 100 г

большой помидор 1

тертого свежего имбиря 1 ч.л

листьев базилика горсть

специи "карри" 1/4 ч.л

сока лимона немного

соль по вкусу

оливки черные

воды, если блендер слабый немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очищаем и натираем на крупной терке, подсаливаем и отправляем поджариваться на сковородку с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон, этакий большой драник. Пока наша основа жарится, приготовим соyс!

В блендер кладем: тофy, порезанный спелый авокадо, базилик, соль, специи, имбирь, и если надо, то немного водички или сыворотки от тофy. Ложку-две лимонного сока или по вкусу. Прокручиваем все это до однородной массы.

Когда основа готова, перекладываем на блюдо и собираем нашy пиццу! Намазываем соусом, затем yкладываем тонко порезанные помидоры, затем еще сверху соyс и украшаем черными оливками. Можно также yкрасить листьями зеленого салата и базилика! И вy-а-ля! ваша вкусная картофельная пицца готова!!! Приятного аппетита!