Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца грибная в духовке

Name: Пицца грибная в духовке
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Тесто:; Муки; Теплой воды; Сухих дрожжей; Соли; Растительного масла; Начинка:; Соленых рыжиков; Луковица; Яйцо; Домашнего майонеза; Твердого сыра; Растительное масло для обмазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир Кашаев ✈

Любой рецепт пиццы хорош тем, что основа остается неизменной, а начинку каждый делает...

2,5 часа

2-3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Муки 1 стак.
Теплой воды 75 мл
Сухих дрожжей 1/2 ч. л.
Соли 1/2 ч. л.
Растительного масла 1/2 ст. л.
Начинка:
Соленых рыжиков 100 г
Луковица 1
Яйцо 1
Домашнего майонеза 1 ст. л.
Твердого сыра 50 г
Растительное масло для обмазки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи залить теплой водой и тщательно размешать. Добавить муку, соль и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным, смазать маслом и положить в миску. Поставить в теплое место на 1,5 часа. По истечении положенного времени тесто размять, положить на присыпанную мукой доску и растянуть его до нужных размеров.

Тесто пускай "отдыхает", займемся начинкой. Яйца варим "вкрутую", остужаем и чистим. Лук очищаем и мелко шинкуем. Яйцо трем на терке.

Рыжики измельчаем в миске, добавляем яйца, лук, майонез и все перемешиваем. Сыр натираем на терке.

Раскладываем тесто на смазанной растительным маслом сковороде и выкладываем на него начинку. Сверху посыпаем сыром и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Вынимаем пиццу, разрезаем на порционные кусочки и подаем. Приятного аппетита!

...