Кукурузное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Покора
Я использую в выпечке разную муку. Моя любимая-рисовая, но сегодня делаю печенье из...
Ингредиенты
- кукурузной муки 300-350
- яйцо 1
- йогурта или нежирной сметаны 200 гр
- растительного масла 2 ст.л.
- воды 2 ст.л.
- орехи и семечки
- курага, изюм
- цедра лимона
- разрыхлитель для теста
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Семечки и/или орехи слегка обжариваем на сковородке. У меня сегодня семечки тыквы и подсолнечника, кунжут и киноа.
2
Яйцо слегка взбить с маслом и водой, добавить йогурт, разрыхлитель и перемешать.
3
Курагу нарезать, добавить изюм и цедру лимона.
4
Муку смешать с семечками..Не высыпайте сразу всю муку! Насыпьте грамм 200....и начните вымешивать тесто (количество муки зависит от помола и густоты йогурта..) я купила на днях цельнозерновую кукурузную муку! попробую!!!
5
Влить в муку жидкую смесь, вымешивать сначала ложкой, затем, подсыпая понемногу муку, руками...тесто должно быть как пластилин, и не липнуть к рукам.
6
В тарелке смешать тростниковый сахар, кунжут и киноа.
7
От теста отщипываем кусочек, скатывается в шарик и расплющиваем в тарелке с сахаром...
8
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин.
9
Выпекаем и даем остыть....Приятного аппетита☺☺☺!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
