Чизкейк Орео

Вкусный десерт с Орео. Для всех любителей этого печенья.

Ингредиенты

Основа
Печенье Орео 12 шт
Слив масла 50 г
Основной слой
Маскарпоне 500 г
Натуральный йогурт 100 гр
Сахарная пудра 60 гр
Желатин 15 гр
Вода 60 гр
Печенье Орео 10 шт
Шоколадная крошка ~ 70 гр
Для украшения:
Печенье Орео 5-6 шт
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Печенье пробить блендером в крошку. Влить растопленное масло и перемешать.
2
Переложить в форму на 18 застеленную пергаментом. Убираем в холодильник пока будем делать начинку.
3
Желатин залить водой и дать ему набухнуть.
4
В миске взбить маскарпоне, йогурт и пудру. Всыпать шоколадную крошку/ пуговки и порезанное на кусочки печенье Орео. Перемешиваем.
5
Желатин подогреваем в микроволновке пока в нем не останется крупинок. Главное не перегреть. Влить к сливочной массе. Перемешать.
6
Выливаем на печенье. Втыкаем печенье и убираем в холодильник до полного застывания.
7
Приятного аппетита 🥰☺️
...
10 июля 2023 г.
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0