
Оладьи из минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Хочу поделиться с вами одним очень вкусным и лёгким рецептом оладий (драников, как...
30-40мин
4
Ингредиенты
- Минтай филе пачка (брала камчатского производства, фото в карусели) 1 шт - 1 кг
- Яйцо 3 шт
- Молоко 100 мл
- Соль (тк они хороши с соевым соусом) щепотка
- Перец по вкусу
- Петрушка, укроп, лук по вкусу
- Мука 50-100 гр
Шаги приготовления
158
человек планируют готовить
1
Филе, разморозить заранее, нарезать на мелкие кусочки, обращайте внимание на кости, бывает, что попадаются. Сложить полученное в глубокую ёмкость, туда разбить три яйца, посолить, поперчить, добавить молока, нарубленную зелень, всё перемешать до однородности, далее добавить муку.
2
Консистенция, чтобы не сильно жидко и не сильно густо как магазинная сметана, должна с ложки стекать без помощи. Разогреть сковороду с маслом, выкладывать ложкой, толщина 1 см. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.



4.871557
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)