1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#рыба вкусные нежные оладьи с овощами. Лёгкий способ накормить ребенка рыбой, что...
Ингредиенты
- филе белой рыбы (у меня путассу) 600 гр
- средних помидора 3
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- зелени 1 небольшой пучок
- соевого соуса 2 ст. ложки
- яйца 2
- крахмала 4 ст. ложки с верхом
- Любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе отделяем от кости и нарезаем кубиками. Можно взять готовое рыбное филе, например минтая или трески. Но у меня в морозилке была путассу, а потому я решила заморочиться🤣
2
Помидоры нарезать крест на крест, опустить в кипящую воду на 4 минутки и переложить в ледяную воду. Аккуратно снять кожицу и нарезать мелкими кубиками, добавить в рыбный фарш. Добавить яйца, соль, соевый соус, нарубленную зелень, лук натереть на тёрке, а чеснок пропустить через пресс.
3
Добавить любимые специи, у меня перец, паприка, уцхо-сунели и немного орегано. Перемешать хорошенько и добавить крахмал. Крахмал любой, я использовала картофельный. Тесто должно получиться как на оладьи.
4
Жарим оладушки на раскалённом растительном масле до золотистой корочки, переворачиваем и накрываем крышкой, чтобы кусочки рыбки прожарились. Выкладываем на бумажное полотенце. Подаём с любимым соусом, кетчупом или сметаной. Очень вкусно с овощным салатиком из помидоров со сметаной😋😋😋мммм, пища богов 🤣 приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
