
Рыбные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
#ужин #рыба
15 минут + 30 минут на "отдых"
4 порции
Ингредиенты
- филе трески 500 г
- картофеля 250 г
- муки 4 ст.л.
- майонез, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу нарежьте на маленькие кусочки, картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите жидкость с рыбы и картофеля.
2
В миске смешайте рыбу, тёртый картофель, добавьте просеянную муку, посолите, поперчите.
Хорошо перемешайте и сформируйте оладьи.
Поставьте оладьи в холодильник на 30 минут.
3
Жарьте рыбные оладьи на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подавайте с майонезом, смешанным с мелко порубленной зеленью или с соусом тартар.



4.96830
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями