Обед Суп

Борщ

Name: Борщ
Ingredients: Окорочок или мясо на ваше усмотрение; маленького кочана капусты; морковь; луковица; свекла средние; болгарского перца; Консервированной фасоли; Картофеля; Укроп; помидора; Уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР

#избранное #кукпад5 Очень вкусный суп. Всем советую приготовить. Приготовила по...

3 лит.

Ингредиенты

Окорочок или мясо на ваше усмотрение

маленького кочана капусты 1/2

морковь 1

луковица 1

свекла средние 4 шт

болгарского перца 1 шт.

Консервированной фасоли 15

Картофеля 5 шт.

Укроп

помидора 3-4

Уксус 3-4 капли

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кастрюлю налить масло и раскалить, закидываем мясо с луком и обжариваем,натёртую морковку и помидоры штуки и слад.перец. Хорошо обжариваем и помешиваем.

Далее заливаем водой. Как закипит кидаем картошку и банку фасоли.

Пока вариться борщ. Берём свеклу, промываем, очищаем и кладем в пакет, завязываем и отправляем в микроволновку на 7 минут, потом ставим ещё минут на 5, проткнув пакет в нескольких местах.

Дальше шинкуем капусту и закидываем в кастрюлю солим по вкусу, когда капуста уже будет готова, натираем свеклу и закидываем, добавляем прямо в борщ 3-4 капли уксуса 70% или 1 ч.л 6%. Чтобы свекла не потеряла цвет, лаврушку. Как закипит наш борщ через 2-3 минуты выключаем и оставляем настаиваться. Приятного аппетита :-)

...