
Налистники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#блиныразныхстран Это очень вкусное украинское блюдо.Блины с начинкой из творога,...
Ингредиенты
- Молока 2 стак.
- Муки 2 стак.
- Яйцо + 1 белок 1
- Сахара 1/2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Начинка
- Хорошего творога 400 г
- Желток 1
- Жирной сметаны 100 г
- Сахара 1 ст. л.
- Ванильного сахара 10 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим обычное блинное тесто.Яйцо и белок взбиваем миксером, добавляем сахар, соль, постепенно вводим муку и молоко,непрерывно взбивая, чтобы не было комочков.Перед выпечкой добавляем растительное масло. Выпекаем на раскаленной блиннице, слегка смазав маслом первый раз. Блины должны быть тонкими.
2
Творог растираем с желтком и сахаром, добавляем ванильный сахар. На середину блина(на лист, откуда и название)выкладываем начинку,заворачиваем конвертиком, чтобы начинка была надёжно спрятана. Укладываем в жаропрочную посуду, смазанную маслом, сверху смазываем домашней сметаной или жирными сливками, или можно смазать сливочным масло и полить магазинной сметаной. Посыпаем сверху сахаром и запекаем при 180 градусах 25-30 минут. Налистники с творогом готовы.



4.812059
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями