Налистники с творогом

Name: Налистники с творогом
Ingredients: молока; яиц; картофельного крахмала; растительного масла; сахара; соль; растительное масло для жарки; для начинки:; творога; сметаны; сахарная пудра; сливочное масло для промазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Я обожаю блинчики с творогом. Они получаются очень сочные, сладкие, вкусные. Я их делаю...

Ингредиенты

молока 0,5 л.

яиц 5

картофельного крахмала 5 ст. л.

растительного масла 1 ст.л.

сахара 2 ст.л.

соль по вкусу

растительное масло для жарки

для начинки:

творога 250 гр.

сметаны 2 ст.л.

сахарная пудра по вкусу

сливочное масло для промазки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить крахмал, хорошенько перемешать. Влить тёплое молоко, подсолнечное масло, перемешать, дать настояться 15-20 минут, а затем ещё раз хорошенько перемешать, но можно выпекать сразу. Сковороду смазать растительным маслом и жарить блинчики (можно жарить с одной стороны).Для начинки: творог соединить с сахарной пудрой и сметаной, взбить блендером (можно добавить ванилин, изюм, мак и т. д.). Готовые блинчики разрезать пополам, положить начинку, завернуть конвертиком.

Положить в форму. Каждый слой промазать растопленным сливочным маслом. Выпекать при t 180, 10-15 минут. P. S. Если у Вас будут плохо выпекаться блинчики, добавьте немного муки, но так, чтоб тесто было жидким.