
Налистники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Я обожаю блинчики с творогом. Они получаются очень сочные, сладкие, вкусные. Я их делаю...
Ингредиенты
- Молока 0,5 л
- Яиц 5
- Картофельного крахмала 5 ст. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- для начинки:
- Творога 250 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахарная пудра по вкусу
- Сливочное масло для промазки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить крахмал, хорошенько перемешать. Влить тёплое молоко, подсолнечное масло, перемешать, дать настояться 15-20 минут, а затем ещё раз хорошенько перемешать, но можно выпекать сразу. Сковороду смазать растительным маслом и жарить блинчики (можно жарить с одной стороны).Для начинки: творог соединить с сахарной пудрой и сметаной, взбить блендером (можно добавить ванилин, изюм, мак и т. д.). Готовые блинчики разрезать пополам, положить начинку, завернуть конвертиком.
2
Положить в форму. Каждый слой промазать растопленным сливочным маслом. Выпекать при t 180, 10-15 минут. P. S. Если у Вас будут плохо выпекаться блинчики, добавьте немного муки, но так, чтоб тесто было жидким.



4.82087
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)