
Налистники с творогом по-украински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#блиныразныхстран #украинскаякухня налистники- распространённое украинское блюдо,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- Муки 2,5 стак.
- Сахара 0,5 стак.
- Яйца 4
- Молока 3 стак.
- Масло растительное для жарки
- Для начинки:
- Творога 300 г
- Сметаны 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Муки 1 ч. л.
- Для заливки:
- Сметаны 250 г
- Молока 50 мл
- Сыра 50 г
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить блинчики: яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, влить половину молока, перемешать, всыпать муку, хорошо вымесить, чтобы не было комочков, влить оставшееся молоко, ещё раз хорошо перемешать, дать постоять минут 20 и жарить блины на сковороде с добавлением растительного масла.
2
Готовим начинку: творог протереть через сито, смешать со сметаной, яйцом, мукой и солью, тщательно перемешать.
3
На середину каждого блинчика положить творожную начинку, свернуть трубочками, плотно уложить в форму для запекания.
4
Залить смесью из сметаны, молока, щепотки соли, сверху посыпать натертым на мелкой тёрке сыром.
5
Запекать в духовке разогретой до 180’С 20 минут.
6
При подаче нарезать на порции.
7
Приятного аппетита 😋



4.851707
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями