
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Кинзикеева
#завтрак#завтраки#сырники
Уже полюбившиеся многими - нежные творожные украинские...
30 мин.
7 порций
2
Ингредиенты
- Творог- 700гр
- Яйцо- 2 шт
- Сахарная пудра- 2ст.л
- Мука- 4ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Творог немного блендерим
2
К творогу добавляем сахарную пудру(можно взять и больше), яйца и муку. Тщательно всё перемешиваем.
3
Припыляем стол мукой. Руки обязательно смачиваем водой и формируем шарики из творожной массы. Затем немного обваливаем шарики в муке и придаём форму руками(ножами или стаканами, кому как удобно).
4
Жарим сырники на разогретом масле, на медленном огне!
С одной стороны до румяности без крышки, а с другой стороны переворачиваем и уже закрываем сковороду крышкой, и так же жарим до румяности. Обязательно жарим на тихом огне, иначе они не приготовятся внутри!
5
Готовые сырники выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего количества масла.
Сырники подаём с различными соусами, джемами, ягодами или сметаной!



4.792192
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)