Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирожное Картошка на масляном креме

Name: Пирожное Картошка на масляном креме
Yield: 12 порций
Ingredients: 400 гр Бисквит; Муки; Сахара; Яйца; Разрыхлитель 1 с. л; Крем; Сливочного масла; Сгущенки; Коньяка; Ванильный сахар; Обсыпка; Какао; Сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Катя

В детстве я , глотая слюни , смотрела на витрину с пироженками . Самым недосягаемым из...

12 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории388

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

41 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

400 гр Бисквит
Муки 1 стак.
Сахара 1 стак.
Яйца 3
Разрыхлитель 1 с. л
Крем
Сливочного масла 150 г
Сгущенки 150 г
Коньяка 2 ст. л.
Ванильный сахар
Обсыпка
Какао 1 ст. л.
Сахарной пудры 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печём бисквит любимым способом - мультиварка, духовка, без разницы. И рецепт тоже можно брать свой. Мой такой - 3 яйца+1 ст.сахара взбить, посеять туда муку+разрыхлитель и перемешать лопаткой. Проще выпекать в мультиварке, но в духовке вкуснее. Если выпекать в духовке в противне, его надо застелить бумагой для выпечки.

Когда бисквит будет готов, можно поломать его на небольшие кусочки и слегка подсушить в духовке. Остудить. В блендере измельчить в крошку. Отвесить 400 гр. крошки в большую чашку.

Делаем крем. Масло взбиваем до бела и добавляем сгущенку, опять слегка взбиваем. Готово. Откладываем ст.л в кондитерский мешок или просто небольшой пакет.

Готовый крем добавляем к крошке + 2 ст.л коньяка + ванильный сахар (можно растворить в коньяке). Всё тщательно вымешать. Дать постоять полчаса. Сформировать пироженки и обвалять их в смеси какао и сахарной пудры. Украсить белым кремом по своей фантазии.

...