Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожные "Наполеончики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#кчаю #пирожные #наполеон #слоёноетесто Одно из любимых наших лакомств - пирожные,...
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста 500 г
- КРЕМ:
- молока, 400 мл
- желтка, 2
- муки, 1,5 ст. ложки
- крахмала, 1,5 ст. ложки
- сахара, 100 г
- ванильного сахара 10 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В посуде для микроволновки растереть желтки с сахаром и ванильным сахаром, влить молоко и добавить муку с крахмалом, хорошо перемешать, чтобы не было комков (!!!). И в микроволновку на 3-5 минут на МАКСИМАЛЬНУЮ мощность. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!! В общем, густота зависит от того сколько будете готовить!
2
Тесто слегка раскатать, порезать как душе угодно и наколоть вилкой, выпекать при температуре 200 С. до готовности (минут 15-20), дать остыть, разрезать аккуратно на пополам, смазать серединку кремом, накрыть другой половинкой, помазать сверху и обсыпать крошкой (для неё крошу 2-3 выпеченные заготовки из теста).
Я в готовый горячий крем добавляю граммов 50 сливочного масла и хорошенько размешиваю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
