
Пирожные "Картошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Очень вкусные и оригинальные в приготовлении пирожные.
Для приготовления пирожных...
Ингредиенты
- Бисквит 380 г
- 📌Для крема:
- Сахарный песок 130 г
- Желтка 2
- Молоко 100 г
- Сливочное масло 150 г
- Какао-порошок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
✅Крем:
Смешиваем сахарный песок, желтки и немного молока от общего количества. Остальное молоко доводим до кипения и вливаем сюда же.
Массу переливаем в сотейник и при постоянном помешивании доводим до кипения. Затем снимаем с огня, накрываем пищевой пленкой в контакт и полностью остужаем.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем несколько минут. Затем добавляем остывший заварной крем.
2
✅Формируем пирожные:
К бисквиту добавляем крем, немного крема оставляем для украшения и перемешиваем.
Крема может понадобится разное количество в зависимости от того, какой у вас будет бисквит.
Далее из теста формируем пирожные в форме картошки.
Картошку обваливаем в какао-порошке. Сверху украшаем кремом.
Приятного чаепития 😊😋☕.



4.792192
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями