
Пряная цветная капуста в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
11 Первый раз приготовила цветную капусту таким образом. Получилось очень вкусно 👍
Ингредиенты
- цветной капусты 1 маленький кочан (~500 г)
- твёрдого сыра 40-50 г
- томатной пасты 50 г
- растительного масла 3 ст ложки
- французской горчицы в зёрнах 1 ч л
- сухого орегано 1 ч л
- чёрного молотого перца (или смесь перцев) Щепотка
- соль По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, большие соцветия лучше разрезать на две части. В кастрюле довести воду до кипения, подсолить, всыпать соцветия капусты и варить после повторного закипания воды не больше пяти минут. После этого откинуть на дуршлаг или сито и облить холодной водой.
2
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с растительным маслом, горчицей, томатной пастой, приправами.
3
Обвалять в этой смеси капустные соцветия, выложить в огнеупорную форму и запечь в разогретой до 200° духовке примерно 20-25 минут.
4
Приятного аппетита!😋



5524
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)