Курица в апельсиновом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#академия #пасха Пряная острота и тонкая сладковатая нотка во вкусе делают блюдо...
5 порций
2
Ингредиенты
- куриное мясо 1 кг
- апельсины 3 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- горчица 1 ч.л.
- перец чили 0,5 ч.л.
- сладкая паприка 0,5 ч.л.
- куркума 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- розмарин (или пару веточек) 0,5-1 ч.л.
- растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. У меня куриное мясо без костей, но можно взять и окорочка, голени, крылышки, или курицу целиком.
2
Для маринада смешиваем сок 2-ух апельсинов, ложечку горчицы и соли, 3-5 зубчиков чеснока, немного острого перца, паприки и куркумы для цвета.
3
Заливаем курицу, можно брать любые части. Если время позволяет, оставляем в маринаде минут на 30-40.
4
Апельсин порежем кружочками, на дно формы немного растительного масла и выкладываем апельсин. Сверху укладываем курицу, посыпаем розмарином.
5
Заливаем все нашим маринадом. Выпекаем около 35-40 минут при 180 С. Периодически поливаем курицу соком, чтоб она оставалась сочной. Если кожа курицы начнет подгорать, накрываем форму фольгой.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@trofimovalp 😊🤗⚘️
26 апреля 2022 г.
Ответить
