
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
Ингредиенты
- Сливки 33% 500 мл
- Печенье 400 гр
- Масло 180 гр
- Джем 300 гр
- Желатин 2 упаковки
- Мята для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Первым делом измельчаем печенье. Затем добавляем растопленное масло, и хорошенько перемешиваем.
2
Затем эту смесь выкладываем в форму и очень плотно утрамбовываем. Отправляем в холодильник минут на 30, чтобы масло с печеньем застыло.
3
Пока наша масса остывает, взбиваем сливки на высокой скорости. Сливки должны быть холодными. А перед тем как взбить, я ещё их положила в морозилку на 10 минут.
4
Затем немного в воде разводим желатин и добавляем к сливкам. Перемешиваем.
5
Достаём форму и выкладываем сливки сверху печенья. И опять отправляем в холодильник. Примерно на час.
6
Джем переместить в миску и так же с небольшим количеством воды ввести желатин. Затем поливаем джемом взбитые сливки и отправляем в холодильник на ночь.
7
Перед подачей украсить веточкой мяты ☘️Приятного аппетита🍰🤤☺️



4.91273
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)