Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами

Name: Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Ingredients: Куриные голени; Кабачок; Перец болгарский; Лук; Морковь; Чеснок; Рис; Томатная паста; Соль, ч/м перец; Лавровый лист; Растительное масло; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Ингредиенты

Куриные голени 500 г
Кабачок 200 г
Перец болгарский 1 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Рис 150 г
Томатная паста 1 ст. л.
Соль, ч/м перец по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Растительное масло 1 ст. л.
Вода 350 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите ножом желтенькую кожу с суставов.Куриные голени посолите, поперчите.

Рис промойте до чистой воды. Добавьте к рису нарезанные кубиками перец, кабачок, морковь, лук и чеснок. Перемешайте.

Форму смажьте растительным маслом. Распределите рис и овощи. Сверху уложите куриные голени, лавровый лист. Можно положить любимых специй по желанию. Томатную пасту разведите кипятком, добавьте соль по вкусу и щепотку сахара.

Залейте этой смесью рис. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку. Запекайте при t 180*C до полной готовности мяса и риса. Время зависит от вашей духовки. Ножки будут готовы, когда от косточки отойдет мясо. Приятного аппетита!!!!