Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки🥯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Stoppel ✈
Очень вкусные булочки как для бутербродов так и альтернатива хлебу!😊👍
#выпечка...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
55 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Теплой воды 275 мл
- Сырых дрожжей 10 г
- Соли 10 г
- Растопленого слив. масла (теплого) 20 г
- Жидкого меда 0,5 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала делаем опару.
150 гр.муки(из общего количества)
135 мл.воды(так же из общего количества)
Дрожжи
Все это перемешиваем, затягиваем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 20 мин.
В подошедшую опару добавляем соль,масло и мёд,оставшуюся воду(140 мл.)и понемногу начинаем добавлять муку(оставшиеся 350 гр.)и замешиваем мягкое,гладкое тесто. Убираем подходить на 1 час в тёплое место.
2
Далее формируем круглые булочки,накрываем плёнкой и оставляем еще на 20 мин.Смазываем яйцом или молоком,можно посыпать кунжутом, семечками или маком.Выпекаем при темп.180 град.примерно 20-25 мин.Я при выпекании ставлю на низ духовки ёмкость с кипятком, тогда булочки будут хрустящими сверху и мягкие внутри.
Приятного аппетита!🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
