
Блины на молоке и минеральной воде с начинкой из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#марафон5
Блины получились супер тонкими и супер вкусными👍
Ингредиенты
- яйца 3
- соли 1 ч л
- сахара 1,5 ст л
- молока 1 ст
- минеральной воды 2 ст
- муки пшеничной в/с 2 ст
- растительного масла 2 ст л
- Для начинки
- фарша индейки (50/50: грудка и бедро) 1,5 кг
- луковица 1
- морковь 1
- соль, смесь перцев По вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить начинку: обжарить лук на растительном масле. Затем, добавить тертую на крупной терке морковь, обжарить до мягкости лука, и далее фарш, в конце приготовления приправить.
2
Для блинов: миксером на 1 скорости соединить все ингредиенты по порядку, муку вводить порционно, в конце влить растительное масло. Тесто получается жидким. На хорошо разогретую сковороду влить половником тесто, равномерно распределяя по поверхности. Обжарить с двух сторон.
3
Выкладывать начинку на готовый блин, подгибая края, сворачивать конвертом. Подавать к столу. Приятного вам аппетита 😋



4.851712
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями