
Блинчики\рулетики с творогом.😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ариадна Осипова
#масленица #блины #творог
Ингредиенты
- Блины
- Творог 5% 250 гр
- Ванильный сахар 5 гр.
- Сахар 2 ч.л
- Для блинов
- Мука 300-400 гр
- Яйцо 3 шт
- Минералка 500 мл
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1.ч л
- Растительное масло 3 ст.ложки
- Сливочное масло для смазывания блинов
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем желтки с солью и сахаром. Взбиваем. Выливаем 300мл минералки. Взбиваем.
2
Добавляем постепенно просеянную муку. Смотрим как густеет. Если сильно,то выливаем еще минералки для разбавления. Добавляем масло. И взбитые отдельно белки яйца.Должна получится консистенция жирного кефира. Оставляем на 30 мин.
3
Все можно печь) я пекла на чугунной без масла.
4
Итак напекли мы блинов. Можно и начинку сделать.
5
Творог смешиваем с сахарами. Чтоб все смешалось.
6
Берем блинчик. И выкрадываем начинку вот так:
7
Затем закручиваем трубочкой.
8
Вот что получилось:
9
Затем режем эту красоту пополам.
10
И выкладываем красивенько..у меня вот так:
11
Вот такие блины\рулетики у меня получились. Можно класть больше творога будет объемнее. Но это будет уже творог с блинами))
12
Приятного аппетита!))



4.811988
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями