avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинные рулетики с икрой, огурцом и авокадо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинные рулетики с икрой, огурцом и авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия @jole_food
Известная с давних времен, истинно русская закуска в новом прочтении. Вкуснейшие...
1 час
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
14 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молока 200 мл
  • Муки 90 г
  • Яйца 1 шт.
  • Соли 3 г
  • Сливочного масла 25 г
  • Для начинки
  • Икры мойвы 180 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Лимонного сока 0,5 шт.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Подготовьте все необходимое.
2
Смешайте муку, молоко, яйца, соль. Тщательно все перемешайте.
3
Растопите сливочное масло, до появления легкого орехового запаха, остудите и смешайте с тестом.
4
Оставьте тесто 15-20 минут при комнатной температуре.
5
Обжарьте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
6
Авокадо очистите и нарежьте крупными кубиками.
7
Огурец очистите и нарежьте тонкими слайсами с помощью овощечистки.
8
Смажьте блин икрой мойвы, в центр выложите пару слайсов огурца, ближе к краю - авокадо.
9
Сверните в плотный рулет.
10
Накройте рулеты пищевой пленкой и охладите 30 минут.
11
Нарежьте блины на рулетики 2,5-3 см и подавайте.
12
Готово.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями