Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с яичным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Белозёрова
Сейчас я расскажу вам наш семейный способ поедания блинов, так их есть научил нас мой...
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 50 грамм
- соли 1/2 чайной ложки
- соды 1/2 чайной ложки
- теплого молока 500 мл
- кипятка 250 мл
- муки 270 грамм
- масла Столовая ложка
- Соус:
- вареных всмятку яиц 5
- сливочного масла 50 грамм
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Завожу тесто: яйца взбивают с сахаром, содой, солью, добавляю половину молока, кипятка, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю, выливаю остатки молока, кипятка, масло. Перемешиваю чтобы не было комочков. Сковороду смазываю жиром и выпекаю блинчики с двух сторон.
2
Теперь самое интересное. Блины мы будем макать в соус. Для этого мы отвариваем яйца всмятку. Чтобы они были жиденькие! Очищаем носик у яйца, ложкой вытаскиваем белок и желток в глубокую миску. Топим масло в микроволновке. Выливаем к желткам. Солим по вкусу и перемешиваем. Берем блинчик, складываем его и макаем в соус. Это очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
