Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники от слова сыыыыр)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Титаренко 🌳
#марафон
Делается быстро, сметается со стола ещё быстрее)
Ингредиенты
- Творог (не кислый) 300 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Куриное яйцо 1 шт.
- Рисовая мука (+ для обвалки сырников) 3 ст.ложки с горкой
- Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- Растительное масло для жарки
- Соль и сахар в эти сырники я не добавляю
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В глубокой миске растереть творог с яйцом. Натереть адыгейский сыр на крупной терке и добавить к творогу; прибавить три столовые ложки с горкой рисовой муки, разрыхлитель. Снова хорошо растереть все ингредиенты между собой. Это удобно делать вилкой.
2
На разделочную доску насыпать горку рисовой муки. Брать творожно-сырную массу столовой ложкой, катать руками колобки и обваливать их в рисовой муке со всех сторон. Слегка их сплющить, совсем чуть-чуть: в процессе жарки они увеличатся по бокам и немного уменьшатся по высоте.
3
Жарить в небольшом количестве растительного масла (слегка на донышке сковороды, добавлять по мере надобности). Можно и бока немного подрумянить. Поскольку ни соли, ни сахара я не добавляла, можно подавать как с солёными, так и сладкими добавками: повидлом и джемом, или чуть подсоленной сметаной с зеленью)
4
Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
