Каурма из куриных потрошков

Name: Каурма из куриных потрошков
Ingredients: куриных потрохов; луковицы; молотого кориандра; помидорки; сливочного топленого масла (можно меньше); кинзы; эстрагона; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Крохалева

Ели вы любите куриные потрошка, этот рецепт несомненно вам понравится, ооочень вкусно

Ингредиенты

куриных потрохов 800 гр
луковицы 2
молотого кориандра 1/2 ч.л
помидорки 3
сливочного топленого масла (можно меньше) 50 гр
кинзы 2-3 веточки
эстрагона 2-3 веточки
соль и перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Потроха нарезать небольшими кусочками, лук полукольцами. На помидорах сделать крестообразные надрезы, на 2 минуты в кипяток, снять кожу, мелко порубить. Режим "мультиповар", температура 120 градусов. В чашу положить масло и лук, готовить 5 минут.

Добавить потрошки, посолить, поперчить и готовить 20 минут. Добавить помидоры и мелко нарезанный эстрагон, влить 50 мл горячей воды, перемешать и готовить 20 минут. Подавать с кукурузной кашей или рисом.

...