
Куриная грудка с шампиньонами в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
#вторыеблюда #куринаягрудка
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт ~300 г
- Лук 1 головка
- Шампиньоны свежие 300—400 г
- Масло растительное 5 ст л
- Сливки 10% 1 ст
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Грудку нарезать стейками толщиной 1 см поперек волокон. Быстро обжарить их до румянца с двух сторон в хорошо разогретом масле, вынуть из сковороды, нарезать крупными брусочками.
2
В ту же сковороду с горячим маслом забросить лук, нарезанный тонко вдоль,и грибы пластинками. Обжарить их, помешивая, минут 5.
3
Потом залить сливками, посолить, поперчить, добавить кусочки полусырой обжаренной грудки, перемешать, накрыть крышкой, потушить ещё минут 5—8. Подавать с любым гарниром, по желанию посыпать нарезанной зеленью.



4.821904
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями