Куриная грудка с овощами в сливках на сковороде на Новый год

Name: Куриная грудка с овощами в сливках на сковороде на Новый год
Yield: на 4 порции
Ingredients: куриной грудки; луковица; морковь; перец болгарский красный (у меня замороженный); кукурузы (у меня замороженная); слив масла; сливок 10%; соль; перец черный молотый; перец черный горошком; лавровый лист; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

Советую вам приготовить это довольное простое блюдо, обладающее мягким сливочным...

45 минут

на 4 порции

Ингредиенты

куриной грудки 400 г

луковица 1

морковь 1

перец болгарский красный (у меня замороженный) 1

кукурузы (у меня замороженная) 4-5 ст л

слив масла 50 г

сливок 10% 200 мл

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу

перец черный горошком по вкусу

лавровый лист 1

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке для корейской моркови. Сливочное масло растопить в сковороде, выложить лук и морковь и обжарить 5-7 минут.

Куриную грудку нарезать кубиками и выложить к овощам. Добавить болгарский перец нарезанный кубиками и кукурузу. Посолить, поперчить, огонь уменьшить до среднего и тушить под крышкой 10-15 минут.

Затем добавить сливки, довести до кипения и выключить огонь. Добавить лавровый лист и мелко нарезанную зелень (у меня укроп). Накрыть крышкой и оставить на плите ещё на 15-20 минут.