Куриная грудка с шампиньонами, запечённая в духовке

Куриная грудка с шампиньонами, запечённая в духовке

Name: Куриная грудка с шампиньонами, запечённая в духовке
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 6 порций
Ingredients: куриная грудка; лук репчатый; грибы шампиньоны консервированные; сыр (у меня типа адыгейского,но лучше обычный сыр); сливки 20%; приправа для курицы; соль; паприка; перец чёрный молотый; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева

#ОдинРецептОдноДерево #календарь #курица В воскресные дни хочется приготовить что-то...

1,5 часа

6 порций

Ингредиенты

куриная грудка 1 кг
лук репчатый 1 шт.
грибы шампиньоны консервированные 200 г
сыр (у меня типа адыгейского,но лучше обычный сыр) 150 г
сливки 20% 300 г
приправа для курицы
соль
паприка
перец чёрный молотый
растительное масло 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить куриную грудку, лук почистить и нарезать, открыть баночку с консервированными шампиньонами.

К пассерованному луку добавить грибы. Перемешать и вместе потушить.

Открыть сливки,вылить в миску. Почистить чеснок.

На куриной грудке сделать неглубокие надрезы и обжарить на растительном масле до красной корочки. Затем переложить мясо курицы в форму. Между кусками разложить грибы с луком.

Далее готовим заливку. Добавляем к сливкам соль, паприку, чёрный перец, приправу для курицы и чеснок. Заливаем курицу и грибы с луком.

Сверху на куриные грудки выкладываем сыр и помещаем в духовку. Запекаем при 180* до красной аппетитной корочки! Всем приятного аппетита! Блюдо готово!!!