Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикасе (тушёная куриная грудка с шампиньонами)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Мягкая, нежная куриная грудка с маленькими шампиньонами в сливочном соусе.
Ингредиенты
- куриной грудки 500 г
- большая луковица 1
- мелких шампиньонов 500 г
- молока 100 г
- сливки жирные (я заменила на сметану 25 %) 100 г
- Специи, перец, соль, итальянские травы по вкусу
- сливочного масла 100 г
- муки 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук почистить,нарезать кубиком мелким и обжарить на сковороде, добавляем к луку порезанную на кубики куриную грудку, грибы промыть и тоже добавить к луку и курице.
2
Тушим вместе до полуготовности, далее налить молоко и сливки, довести до кипения, растопить сливочное масло и в теплое масло добавить муку, хорошо перемешать и добавить в сковородку, перемешать накрыть крышкой.
3
Убавить огонь и тушить 20 -30 мин. На гарнир у меня рис.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
